Đất nước Hoa Kỳ luôn được xem là thiên đường mua sắm của cả Thế giới, bởi nơi đây có nghành sản xuất tiêu dùng phát triển, đa dạng hóa sản phẩm cho những người bản địa lẫn người nước ngoài. Quốc gia này có hàng hóa chất lượng nhưng giá cả lại phải chăng hơn đa phần thị trường Châu Á hay Châu Âu.
Hơn nữa, trên lãnh thổ Hoa Kỳ, hàng hóa được kiểm duyệt rất gắt gao dù là hàng được sản xuất trong nước hay nhập khẩu.
Vì vậy, hàng hóa và nhất là hàng lương thực – thực phẩm là vấn đề trở nên khá khó khăn với cộng đồng người Việt tại Mỹ. Bởi lẽ thực phẩm là một trong những ngành hàng có sự kiểm duyệt cao và phải đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe từ người kiểm duyệt tại đất nước Hoa Kỳ, vì vậy dẫu rất nhiều “cao lương mỹ vị” tại Việt Nam nhưng lại khó có thể được du nhập đến thị trường này.
Cũng vì nỗi lòng nhớ quê hương mà nhiều người Việt đã không ngại tìm kiếm cho mình những sản vật trứ danh của quê nhà để thưởng thức. Để giữ lại một chút quê hương trong cuộc sống vốn tất bật, bộn bề, những người con xa xứ thường lưu lại những điều chỉ có ở nơi họ sinh ra.
Hồng treo DaLaVi tại Mỹ là một trong rất nhiều “sản vật” hiếm hoi của Việt Nam đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe, được bày bán tại chợ Pacific thuộc tiểu bang Oregon, Hoa Kỳ và là thực phẩm giúp người Việt tại Mỹ thỏa nỗi nhớ quê hương.
Về Chợ Pacific:
Portland là thành phố lớn nhất ở tiểu bang Oregon, là một trong số những nơi có đông người Việt sinh sống. Thành phố này là nơi hội tụ nhiều hoạt động vui chơi, nhộn nhịp thu hút rất đông cộng đồng người Việt tham gia.
Nơi đây có Chợ Pacific hay được gọi là Chợ Thái Bình. Một ngôi Chợ Châu Á tọa lại tại 6750 NE Portland, OR 97213 đã tồn tại gần 40 năm của cộng đồng người Việt tại thành phố Hoa Hồng, Portland thuộc tiểu bang Oregon. Một trong 50 tiểu bang của nước Mỹ có khí hậu mát mẻ giống Đà Lạt nhưng mưa nhiều. Hiện tại Chợ Pacific đang là nhà phân phối trên toàn nước Mỹ và đồng thời bán rất nhiều những sản phẩm của DaLaVi. Trong đó, không thể không kể đến hồng treo gió – đặc sản trứ danh của vùng đất Đà Lạt.
Về hồng treo DaLaVi tại Mỹ:
Hồng treo DaLaVi được bày bán triễm trệ trên gian hàng tại Chợ Pacific
Đối với từng mỗi một người dân Việt Nam, hồng treo gió đã là sản phẩm quá nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích. Nổi tiếng vì hương vị thơm ngon, dẻo quánh, ngọt đậm đặc trưng của quả hồng và nổi tiếng vì công đoạn công phu khi phải trải qua quá trình treo nắng, gió trong thời gian 30 ngày và áp dụng công nghệ treo hồng của Nhật Bản mới cho ra những quả hồng treo ngon tuyệt hảo.
Với những người con đất Việt nơi đất Mỹ, hồng treo gió không chỉ đơn thuần là thực phẩm mà nó còn là cầu nối nơi quê hương. Chỉ thưởng thức một miếng hồng treo thôi cũng đủ làm cho trái tim ta xao xuyến bởi hương vị và bồi hồi nhớ về nơi Cao Nguyên lộng gió với sương ban mai bao phủ đất trời vào mỗi sáng.
Thông tin sản phẩm:
✅ Đóng gói: 250gram hoặc 500gram, hộp quà tặng sang trọng và cao cấp
✅ Hạn sử dụng: 12 tháng.
✅ Số công bố: 01/DaLaVi/2021. Số GCN CSĐĐKATTP: ĐGR86/2021/NNPTNT-LĐ
✅ Bảo quản: 0-10 độ C, sản phẩm cũng sẽ ngon hơn khi để tủ lạnh rồi mang ra ăn.
✅ Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: không sử dụng khi sản phẩm có mùi vị lạ. Sau một thời gian, hồng tiến hành lên men tự nhiên tạo lớp đường màu trắng trên bề mặt (không phải nấm mốc). Lớp “phấn trắng” này là một loại men vi sinh, sẽ tự động sản sinh sau một thời gian. Nhờ mặt ngoài của hồng có đường glucose và fructose nên các men này phát triển nhanh để bao bọc quả hồng, vừa giúp bảo vệ hồng khỏi bị mốc, đồng thời còn giúp cho hồng thêm hương vị vì nó phân giải chất tanin còn sót lại làm cho hồng hết chát.
>> Xem thêm: Hồng treo gió Đà Lạt
Hồng treo gió DaLaVi tại Mỹ được bày bán trên đất nước này và được nhiều người ủng hộ chính là một sự kiện quan trọng không chỉ mang hàng hóa của Việt Nam vươn ra khắp thế giới mà còn là một dấu mốc quan trọng đối với DaLaVi và là sự đền đáp dành cho những người nông dân thầm lặng.
Giờ đây, hồng treo gió không còn là sản phẩm được ca ngợi trong nước mà nó đã vươn ra khắp thế giới và hoàn thành ước mơ của những “đầu tàu” phụ trách dẫn lối cho DaLaVi. Vẫn còn rất nhiều các nông sản – đặc sản tuyệt vời của nước ta nói chung và Đà Lạt nói riêng chưa được bạn bè Quốc tế biết đến. Do đó, chúng tôi – tập thể DaLaVi luôn nổ lực và học hỏi không ngừng để mang chúng đến với thị trường Quốc tế.