Hồng giòn Đà Lạt DaLaVi là loại đặc sản đặc biệt của xứ ngàn thông và chỉ xuất hiện vào mùa thu (tháng 8 đến cuối tháng 11 hằng năm). Mùa thu thường mang lại những điều ngọt ngào, hạnh phúc và quả hồng cũng thế. Hương vị ngọt mát, giòn tan mà quả hồng đem lại được người ta ví như tinh túy của đất trời. Thật vậy, quả hồng giòn là món quà mà thiên nhiên trao tặng cho con người. Ai đã từng ăn qua thì sẽ mãi vấn vương với hương vị ngon tuyệt từ quả hồng mang lại.
Chẻ hồng giòn ra từng miếng vừa ăn hoặc cắn nguyên trái để cảm nhận hương vị tuyệt hảo của nó
Hồng giòn Đà Lạt DaLaVi có vị ngọt ngọt, thơm thơm, khi chẻ ra những miếng vừa ăn, cho vào miệng nhai nghe dòn rôm rốp. Nhiều người ăn qua thứ quả này rồi thì chẳng thể ngừng lại được.
Ủ hồng trong túi nilong từ 5 đến 7 ngày để hồng mất đi vị chát, hồng sẽ trở nên ngon ngọt khi đến tay khách hàng
Cách bảo quản Hồng giòn Đà Lạt:
Sau khi nhận được Hồng giòn từ DaLaVi, vì đã Ủ hơi đủ ngày – hết chát 100% NÊN sản phẩm đã ăn được liền mà không cần chờ đợi:
- Nếu ăn trong vòng 1-2 ngày thì quý khách chỉ cần cho toàn bộ Hồng ra rổ, để nơi thoáng mát và ăn dần như các loại trái cây thông thường khác.
- Nếu để lâu hơn: hãy bảo quản bằng tủ lạnh. Lưu ý: trong túi hồng khi mở ra có thể có mồ hôi, hãy lau thật khô trước khi cho vào tủ mát bảo quản.
- KHÔNG nên để quá lâu, thời gian khuyến nghị chỉ NÊN là 5 ngày trở lại. Hồng càng để lâu càng mất vị ngon, khi bổ ra có thể xuất hiện các chấm màu tím hoặc đen li ti.
Ở Việt Nam, hồng được trồng nhiều tại Đà Lạt, nhất là vùng Đơn Dương, Cầu Đất…Khí hậu mát lạnh nơi đây là điều kiện thích hợp cho cây phát triển và sản sinh ra những quả hồng với hương vị ngon tuyệt thấm đượm hương vị của đất trời. Vì vậy mà thương hiệu hồng giòn Đà Lạt DaLaVi được nhiều du khách yêu thích và chọn mua.
Là loại quả sạch từ thiên nhiên:
Hồng là giống cây phát triển rất mạnh mẽ, không cần ai chăm sóc, cũng chẳng cần ai tưới phân, ấy vậy mà từ tháng này qua năm nọ chúng vẫn vươn lên trên các ngọn đồi và sườn núi Đà Lạt. Vì sức sống mạnh liệt đến như thế nên nó là giống cây cực kỳ dễ mọc và dễ trồng. Ngày xưa vì người ta chưa nhìn thấy được giá trị từ cây hồng nên nhiều người chặt, đốn cây đi để trồng những nông sản có giá trị hơn. Ngày nay, hồng giòn chiếm được trái tim của nhiều người nên vì thế người dân bắt đầu gieo trồng chúng trong nương, trong rẫy, cứ thỉnh thoảng người nông dân lại vào thăm vườn chỉ để làm cỏ chứ không cần chăm sóc hay bón phân.
Hồng có hai loại: hồng giòn vỏ vàng xanh vị ngọt và hồng vỏ cam vị ngọt thanh, hơi chát. Cả hai loại hồng này đều cung cấp nhiều năng lượng, khoảng 66 kilo calo trong 100gr do chứa nhiều đường ngang với quả nho và quả anh đào. Lượng beta caroten tiền Vitamin A cũng khá cao trong quả hồng, chiếm 1,4mg/100gr giúp củng cổ thị lực và ngăn ngừa lão hóa.
Hồng giòn Đà Lạt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Quả hồng còn là nguồn dữ trữ lớn về khoáng chất, đặc biệt là potassium, khoảng 170mg/100gr có tính năng thanh lọc giúp thải bỏ độc tố và cặn bã trong cơ thể. Ngoài ra, trong quả hồng còn có nhiều Vitamin C giúp cơ thể chống đỡ các loại virut, vitamin pp chống đỡ sự mệt mỏi, trầm cảm, cũng như cải thiện sức khỏe làn da và tóc. Magie cần thiết cho tim hoạt động tốt, Sắt giúp da hồng hào và duy trì thành phần đúng của máu, kali củng cố thành mạch máu và I-ốt. Tuy nhiên, giá trị lớn nhất của quả hồng là chứa lượng đường thực vật rất bổ ích đối với người mắc bệnh tim mạch.
Salad quả hồng – món ngon từ những trái hồng Đà Lạt
Hồng giòn Đà Lạt cũng có thể làm được rất nhiều món ngon. Nhiều người thưởng thức thậm chí còn không thể nhận ra hương vị của trái hồng, mà cứ tấm tắc khen thứ nguyên liệu ngọt mát này, ăn hoài không chán. Một số món ngon được làm từ hồng giòn Đà Lạt phải kể đến như: Salad quả hồng, Gỏi cải thìa trộn hồng giòn, Bánh hồng giòn chiên…
Tuy hồng mang nhiều giá trị dinh dưỡng, ăn ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn nhưng vì mùa vụ của hồng ngắn nên người dân ở địa phương khác rất khó để thưởng thức. Vì vậy, cứ mỗi mùa hồng tới là người ta lại săn tìm những địa chỉ bán hồng uy tín để đặt mua, vì nếu bỏ lỡ thì rất lâu sau bạn mới có thể được ăn loại quả này.
DaLaVi là một trong những đơn vị cung ứng hồng giòn Đà Lạt chất lượng ra thị trường, bằng cách thu gom các quả hồng vàng ươm, đã già từ các nhà vườn, mang đi ủ theo phương pháp tự nhiên để cho ra thành phẩm là các quả hồng ngon ngọt mà không chứa các chất ủ hồng độc hại. Về vấn đề vận chuyện, DaLaVi luôn đóng gói các sản phẩm thật kỹ đến tay người tiêu dùng và giao hành nhanh nhất có thể thông qua nhà xe hoặc đơn vị vận chuyển.
DaLaVi trân trọng mang đến sản phẩm hồng giòn chất lượng đến mọi nhà.
Thông tin cho bạn:
Công ty TNHH DaLaVi
- Trụ sở: 27/6E Yersin, P.10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 02633.814.814 (giờ hành chính) | Hotline: 0914.107.107
- Đặt hàng online: https://hongdalat.com/
- Xem thêm đặc sản Đà Lạt: https://dacsandalat.com.vn/
>> Xem thêm: Mê mẩn với những món ngon từ Hồng giòn Đà Lạt
